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學校食堂，項目經(jīng)理崗位職責:
1. 負責學校食堂項目的整體規(guī)劃、運營及管理，確保餐飲服務的質(zhì)量與效率。
2. 制定并執(zhí)行年度經(jīng)營計劃，優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)和成本控制，提升食堂整體盈利能力。
3. 管理日常運營管理，包括人員安排、設備維護、食品安全及衛(wèi)生標準的落實。
4. 與學校管理層保持良好溝通，協(xié)調(diào)資源，推動合作項目落地及滿意度提升。
5. 定期進行市場調(diào)研與數(shù)據(jù)分析，根據(jù)反饋調(diào)整運營策略，提升客戶體驗和用餐滿意度。

任職要求:
1. 具備餐飲或相關行業(yè)項目管理經(jīng)驗，熟悉高校后勤管理體系者優(yōu)先。
2. 熟悉餐飲流程、食品安全法規(guī)及運營標準，具備較強的責任心和執(zhí)行力。
3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力，能夠處理復雜問題。
4. 擁有強烈的服務意識與客戶導向思維，關注用戶體驗與滿意度。
5. 本科及以上學歷，專業(yè)不限，具有餐飲經(jīng)理或項目管理等相關資質(zhì)者優(yōu)先考慮。