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崗位職責:
1. 根據(jù)菜單要求，制作各類面點和糕點，確保產(chǎn)品符合品質標準
2. 負責面點原料的準備、調配及加工操作，保證出餐效率和衛(wèi)生安全
3. 維護和清潔廚房設備及工作區(qū)域，遵守食品安全法規(guī)
4. 與團隊協(xié)作，參與新品研發(fā)及口味優(yōu)化，提升顧客用餐體驗
5. 合理安排生產(chǎn)計劃，滿足高峰期出餐需求，保證服務順暢

任職要求:
1. 具備相關面點師資格證書或有餐飲行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗
2. 熟悉面點制作工藝，掌握多種面點和糕點制作技巧
3. 具備良好的衛(wèi)生意識和食品安全知識
4. 具有較強的責任心和團隊合作精神，適應快節(jié)奏工作環(huán)境
5. 有創(chuàng)新意識，能根據(jù)市場需求進行產(chǎn)品改良和創(chuàng)意開發(fā)